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这些米其林御用厨具分分钟用出年薪百万的感觉

点击次数:更新时间:2017-09-20 00:02【打印】

  对喜好并享受下厨的人来说,逃求的不只仅是厨艺,还要逃求一套上好的厨房配备,从锅碗瓢盆到刀叉都不克不及迁就。

  锅具中最奢华也最高档的铜锅,一曲是逃求极致的世界良庖们的最爱。Mauviel做为世界铜锅品牌之一,是浩繁米其林餐厅特别是三星级从厨的首选,连片子、电视剧里也处处能看到它的身影。

  有着“法国厨神”称号的保罗·博古斯,是一位持续49年获得米其林三星级的传奇厨师,他所用的锅具就是Mauviel家的铜锅,这也彰显了Mauviel铜锅正在厨师中的地位。

  WMF是世界上最高档的餐具制制商,已成为不锈钢厨房餐桌用品的代名词,也一曲是世界上大大都五星级酒店、奢华邮轮、高速列车甲等舱的指定首选。

  意大利百年厨具品牌拉歌蒂尼的这款高压锅,一问世便获得庞大惊动,特别是全球的米其林大厨圈,还获得了红点大。由已经设想过法拉利250GT、玛莎拉蒂50000GT、阿斯顿马丁DB4等典范跑车的Giorgetto Giugaro设想。

  SKEPPSHULT创立于1906年,距今已有110年汗青,正在全球也是最为长久的铸铁锅具品牌。它曾获得家居设想大、红点设想大和家居设想金,是北欧皇室的御用铸铁锅,仍是米其林餐厅独一指定公用铸铁锅。

  用它烧菜还能够做到无油烟,Skeppshult用了100多年的时间,不竭对锅的材料和布局进行改良,使锅体、锅底受热平均,很好地处理了油烟问题。

  它家这款调料瓶也是国宝级的,天然铁矿石和湖泊细沙完满连系,带有磨砂质感,正在手里抓握时恬逸又不易滑脱。

  索林根制制的 Wüsthof 刀具代表着精彩的外形、完整的功能,以及优良的质量。至今已有逾二百年的灿烂汗青,是浩繁米其林餐厅的御用产物。正在美国,厨师学校用来培育杰出厨师的首选刀具。

  世界第一餐厅NOMA的御用品牌(现已关张),2004年Noma发觉并启用了K.H.Würtz的陶艺做品做为食器,这家父子运营的丹麦手工陶器品牌取Noma的饮食格调相得益彰。

  做为丹麦国宝级品牌,最大的特色正在于简约天然而又强调线条的设想感,是北欧气概的代表之一。Supernova系列融合了折纸的陈旧工艺及万花筒式的视觉戏剧性,是该品牌最受欢送的系列。

  食材的存储对美食的成败至关主要,卡萨帝云珍冰箱以其匠心制制工艺及全球初创的“细胞级”保鲜,食材的绝对新颖。

  爱米默橱柜以其个性化的设想和杰出的气概局样而闻名世界,成为五大厨具之一,持续六年正在市场内部排名第一。

  Royal Doulton皇家境尔顿创立于1815年,正在1901年获爱德华七世授权为皇家御用餐具,后来也深受黛安娜王妃的青睐。伦敦米其林三星餐厅创始人Gordon Ramsay也对它拍案叫绝。

  一个Royal Doulton最大最贵的需要破费160个小时进行全手工制做,其成本就跨越1万4千英镑。整个过程都由手工制做,每一道步调都有严酷的质量尺度。

  琵琶湖周边出产优良的陶土,是日本六大古窑之一——“信乐烧”的家乡。由设想师植原亮辅、渡边良沉从导的原创品牌KIKOF,取那里的手工匠人合做,推出了一系列极具现代气概的陶器餐具成品。

  正八边形的外形、仅3mm的厚度,都让这套餐具看起来像是用纸张叠出来的。两位平面设想师恰是以折纸为思进行设想。

  具有60年汗青的日本白山陶器,以“正在糊口中便利利用,同时取空间融合,没有距离感为设想原点,逃求创制适用性取设想感兼顾的糊口用器皿。”

  集百年汗青、高性价比于一身,全球十大高端酒杯之一。无论是质感仍是设想都满脚你对酒杯的所有要求。每年快要有40,000,000只水晶玻璃酒杯发卖往世界各地,出口到全世界32个国度。

  HAIIRO这套酒器形如其名,雨滴酒壶细长文雅、雨滴酒杯矮胖可爱,二者摆正在一路相映成趣。MIYAMA的意义是“深山”,搭配酒器素雅的白色,更显寂静。

  这个葡萄牙品牌于1920年成立,每个餐具都由工匠手工制做,不只是世界厨友和各家网红的餐桌常客,也是浩繁一流餐厅和酒店的尺度设置装备摆设,稳坐餐具界的头把交椅。

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