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同事做的黑米糕吃货一枚厨具好专业有想和她做

点击次数:更新时间:2017-11-29 07:11【打印】

  多年前的一个女同事,现正在嫁个家,曾经不再出来工做了,纯粹的家庭从妇,昔时退职场中也算是比力厉害的人物,发卖业绩正在我们同业中算是拔尖的,后来被其他公司给挖走,好几年都没见了,还好有微信,偶尔城市聊上几句,前段时间刚得知,现正在曾经嫁人,说:“现正在就待正在家中,让老公养着“。

  一会儿安逸下来,还实是要顺应一段时间,找些本人喜好干的工作,否则日子过的太慢了,她方才起头喜好上厨艺,还报了培训班,正在我们这些人的印象中,她压根不属于这类人,完满是吃货一枚!

  她说比来刚学会做的黑米糕,今天是第一次做,先备料:鸡蛋两颗、黑豆500克,色拉油、白糖、高筋面粉一袋、酵母粉、泡发粉各一袋。(连这都是国外进口的)

  整整500克的黑米,产地是山东的最好,放正在袋子里面能保留10个月,她说:”要买就买最优良的,材料好做出来的味道才正“,看来现正在糊口前提实好,大师也就安心了,但愿她能继续幸福下去。

  家里用的厨具都是高峻尚的,很是的精美,估量是嫁给大户人家,成婚的时候都没请我们去,环境不是很领会。黑米先上锅煮熟吧,然道用此机械不消提前泡发吗?没有用过,大师用过吗?是搅拌机吗?

  如许的烤炉也是第一次见,分好几层,还有发酵公用的。搅拌好的黑米粉放入白糖,酵母、色拉油,炉中放碗水,发酵50分钟后,取出来备用。

  烤箱公用蒸笼底下垫上一层纱布,把发酵好的黑米浆倒入,不克不及完全倒满,等下会膨缩开来,烤箱温度调到180度,提前预热10分钟,再放入,继续烤30分钟摆布,就能够出炉。

  烤上10多分钟,正在外头察看就发觉曾经起头膨缩开来,再耐心期待20分钟就熟透了,有烤炉简直能够做出日常平凡难吃到的工具,又清洁又便利的,现正在每小我家中城市备上这个东西,经济的成长,有些人和国外的糊口曾经没有太大不同。

  取下纱布,把黑米糕倒正在案板上,预备开切。发酵粉的来由,现正在曾经不会很黏,纯天然的黑色,补肾补腰的好食材,大师要常吃,对腰膝酸软的人有较着的结果,是长命之物。

  切好的黑米糕,有没有点雷同”煤炭蛋糕“呢?来上两块,晚餐就处理了。厨具好专业,有没有想和她做邻人的呢?

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